Новый цех АО «Княгининское молоко» – это современное производство мирового уровня!
Производство творога с использованием натуральных заквасок было создано при господдержке (это федеральная и региональная программы льготного кредитования) в 2023 году. Здесь внедрены роботизированные технологии – часть производства работает без участия людей, действуют установки стерилизации воздуха, пропускная система максимально продумана, чтобы не допустить попадания микробов. А 80% молока закупают именно у нижегородских фермеров. 
По четвергам на заводе для школьников проводят экскурсии – это отличный способ заинтересовать молодое поколение в период выбора будущей профессии. Кстати, четверть сотрудников – молодежь до 35 лет.
Руководство демонстрирует внимание и к окружающей среде – реконструировали очистные сооружения, в одной из секций даже разводят рыбу!
Горжусь такими примерами нижегородских предприятий, которые грамотно пользуются господдержкой!